I NOSTRI PRODOTTI

Avere un vigneto è da sempre stato il sogno di papà Vittoriano, tanto che quando acquistò questi splendidi terreni sulle colline di Camaiore, si mise subito a lavoro per iniziare a produrre quello che sarebbe diventato il suo Bianco di Frontiera. Era il 2008, tre anni prima dell’apertura nella nuova sede. All’epoca non sapevamo ancora quanto tempo avremmo impiegato a ristrutturare il vecchio edificio, ma intanto avevamo il nostro vino. Un passo alla volta.

Secco, profumato e fruttato, Bianco di Frontiera è un vermentino al 100% che oggi ha una produzione di circa 2mila bottiglie l’anno. Oltre al vino, La Dogana produce anche un profumatissimo olio evo, che trovate in tavola.